L'aigua és un dels pocs líquids que, quan està en estat sòlid, flota. I això ocorre per alguna cosa que es diu “enllaç d'hidrogen”: és el que es forma quan un àtom d'hidrogen, que ja està establement integrat en una molècula, es veu atret per un àtom altament electronegatiu. Aquest gust per atraure electrons i tornar-se ions (partícules carregades elèctricament, en aquest cas de càrrega negativa) els porta a enllaçar-se amb àtoms d'oxigen, nitrogen i fluor.
El gel és menys dens que l'aigua líquida perquè, quan les molècules d'aigua estan fredes i quietes, els febles enllaços de l'hidrogen les mantenen constantment a una distància fixa. No obstant això, en l'aigua que flueix lliurement, els enllaços estan contínuament trencant-se i refent-se, a causa de l'atracció que esmentàvem abans.
Aquest tipus d'enllaç s'explica més en profunditat en el següent vídeo:
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.